J.J. ADENEUER SPÄTBURGUNDER NO. 1 vitrum-vinum1 noch junges Gerüst

noch junges Gerüst

seine Höhenlage und das alte Pflanzenmaterial machen Galtzada zu einem wirklich einzigartigen Weinberg

Aus den mit bis zu 120 Jahre alten Reben bestückten Parzellen vinifiziert der geniale Kellermeister Dominik Völk

erinnert er uns an einen eleganten Brunello aus den nördlichen Lagen von Montalcino

J.J. ADENEUER SPÄTBURGUNDER NO. 1 vitrum-vinum1 noch junges GerüstDer Erstwein des Hauses ist eine Lagencuve, bei der sich die besondere Mineralitt der Walporzheimer Lagen mit den eher krftigeren, fruchtbetonten Weinen von der unteren Ahr verbindet. Nach 18 Monaten Ausbau im Barrique (Erst und Zweitbelegung) prsentiert sich der Wein nach ein wenig Belftung mit einem vielschichtigen Duft von roten und schwarzen Beerenfrchten, gepaart mit feinsten Gewrzaromen. Am Gaumen kommen noch Anklnge von Datteln und Mandeln